Qui in Val di Non, la cucina alpina incontra l’arte culinaria mediterranea, regalando un’esperienza gustativa unica.
L’offerta enogastronomica del nostro hotel in Trentino è caratterizzata da un forte legame con la tradizione. Dal filetto noneso in mantello di speck al cervo con polenta, passando per gli spätzle tirolesi ai funghi: assaporate squisite specialità abbinate a ottimi vini!
Naturalmente, non mancherà la tipica mortandela, tra i pochi Presidi Slow Food locali.
Nel menu trovate anche proposte vegetariane e senza glutine.